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Autor: María José Ferlini Cartín

UCR: Recital de Manuel Matarrita ofrece recorrido musical a través de las danzas latinoamericanas

Escrito en . Publicado en Derechos.

  • La actividad se realizará el jueves 2 de mayo a las 7:00 p.m. en el Aula Magna

Manuel Matarrita en el V concierto de la Temporada 2016 de la Orquesta Sinfónica de la Universidad de Costa Rica, en el Teatro Popular Melico Salazar. Foto: Anel Kenjekeeva.

El Aula Magna de la Universidad de Costa Rica será el escenario del Recital: Ancestro. Danzas latinoamericanas para piano, evento del pianista costarricense Manuel Matarrita que se presentará el próximo jueves 2 de mayo a las 7:00 p. m. Las personas interesadas en asistir pueden obtener su entrada gratuita a través de la página web de la boletería universitaria.

En palabras de Matarrita este “es un recital de piano donde se reúnen una serie de danzas de latinoamérica de varios países.” Entre ellos destacan Argentina, Uruguay, Paraguay, Perú, Colombia, Venezuela, Curazao, México, Cuba, Puerto Rico y Costa Rica.

Dicha presentación suele ser un acto solista de Matarrita. Sin embargo, por las condiciones que ofrece el Aula Magna en cuanto a dimensiones y poseer un amplio escenario, esta edición va a contar con tres invitados especiales. Anyul Arévalo, percusionista colombiana que reside en el país; José Arturo Chacón, barítono y Javier Alvarado con el contrabajo. La presencia de estos invitados le “da un carácter mucho más rico a las danzas por justamente ser danzas. Si tienen una base rítmica y un bajo pues suenan mucho más parecido a lo que suenan estos bailes popularmente” afirma Matarrita.

Este recital inició desde febrero con varias fechas en Costa Rica y una en El Salvador. Además, destaca que no es música específicamente para este concierto, sino que es una recopilación de música ejecutada a lo largo de la carrera musical del pianista, enfatizando la danza. El objetivo principal de este recital es eliminar el pensamiento de que los pianistas clásicos son solo Mozart, Schubert, Chopin, etc. Al contrario, también pueden ejecutar música latinoamericana, no tan conocida a nivel internacional.

Presentación internacional

Después de la presentación en la Plaza de la Autonomía, Manuel Matarrita se presentará el viernes 3 de mayo en Guatemala y el sábado 4 de mayo en Cuba en el Oratorio San Felipe Neri, esto tras una invitación del Instituto Superior de Arte (ISA) de la Habana. Según afirma el pianista “he estado buscando lugares donde tengan interés en que se escuche esta música. Estuve en contacto con el Instituto Superior de Arte de la Habana y ellos encantados de que pudiera presentarlo por allá.”

Sobre Manuel Matarrita

Graduado de la Universidad de Costa Rica, la Universidad de New Orleans y la Universidad Estatal de Louisiana. Cuenta con un Doctorado en Artes Musicales y es profesor catedrático de la Escuela de Artes Musicales de la UCR, donde además fungió como director de dicha escuela desde el 2013 al 2017.

En dos ocasiones ha recibido el Premio Nacional de Música de Costa Rica, en los años 2012 y 2015. También fue el director fundador del Encuentro de Pianistas de Costa Rica, el cual se realiza cada año desde el 2014.

 

Daniel Enrique Córdoba Rojas

Asistente de Prensa, Oficina de Divulgación e Información

Información tomada de: http://www.ucr.ac.cr/

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UCR, huevos de pastoreo: bienestar animal para productos de calidad

Escrito en . Publicado en Madre Tierra.

Un proyecto de la Sede del Atlántico de la UCR, en conjunto con la Escuela de Zootecnia, propone el sistema de pastoreo como herramienta clave para producir huevos sin afectar la salud de las gallinas. Por medio de este método, los animales cuentan con suficiente espacio para moverse y alimentarse durante todo el día, mejorando su calidad de vida y su convivencia en grupo.

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Papaya Pococí: un fruto perfecto de la innovación científica UCR-INTA

Escrito en . Publicado en Derechos.

  • UCR Presente

  • La papaya híbrida Pococí, también conocida como la papaya perfecta, llega a los hogares costarricenses y al extranjero gracias a la UCR y el INTA

Cada año en la Estación Experimental Agrícola Fabio Baudrit Moreno se producen las semillas de la papaya Pococí, a partir de dos variedades de papaya. Foto: Laura Rodríguez Rodríguez.

Por 14 años los costarricenses han preferido consumir la papaya perfecta, una fruta perfumada, de color intenso, sabor dulce y un tamaño conveniente que no puede faltar en la dieta familiar y que hasta el día de hoy es la número uno en el mercado.

El híbrido de papaya Pococí, es una variedad desarrollada entre la Estación Experimental Agrícola Fabio Braudrit Moreno (EEAFBM) de la UCR y el Instituto Nacional de Innovación y Transferencia en Tecnología Agropecuaria (INTA).

Crear esta fruta requirió de un largo proceso de investigación en el cual se probaron diferentes variedades hasta encontrar el híbrido que contara con mejor sabor, color, aroma y características agronómicas adecuadas para la producción.

“El objetivo ha sido crear variedades de papaya que tengan una buena calidad gustativa para el consumidor y que al mismo tiempo tengan una buena producción”, detalló el investigador Erick Mora (EEAFBM), quien junto a Antonio Bogantes (INTA), se dedicó a mejorar esta variedad que ha brindado grandes beneficios a los productores.

Cada año alrededor de 250 productores cultivan más 1000 hectáreas de papaya Pococí en el país. Ellos prefieren sembrar esta variedad por su alto rendimiento y preferencia de los consumidores.

¿Cómo se produce la semilla?

Esta fruta es un híbrido, es decir es el resultado del cruce entre dos líneas parentales. Para obtener las semillas que se requieren año a año se produce cada línea (la madre y el padre) en invernadero donde los trabajadores realizan la polinización, depositando manualmente el polen de la flor masculina en la femenina.

Cinco meses después de realizada la polinización, se extraen la semillas híbridas, las secan y las almacenan a baja temperatura durante un año para disminuir problemas de germinación y ponerlas a disposición de los agricultores. Las semillas se producen en la Estación Experimental Fabio Baudrit en la Garita de Alajuela y la Estación Experimental Los Diamantes del INTA en Guápiles.

Los productores pueden obtener la semilla de calidad a precio accesible directamente en cualquiera de las dos fincas o bien adquirir plantas in vitro.

Desde su llegada al mercado, Pococí ha tenido una buena aceptación por parte del consumidor principalmente debido a su atractivo sabor dulce. Foto: Karla Richmond.

Innovación con impacto económico

La papaya Pococí se ha posicionado como la principal variedad en Costa Rica y abarca más del 90 % de la producción. Además, es la primera papaya costarricense que se ha podido exportar, generando 29 millones de dólares en ganancias para el país por las exportaciones realizadas entre el 2005 y 2016.

Para el sector productor, Pococí vino a revolucionar el cultivo de papaya tradicional que venía decreciendo a inicios de la década de los 2000. Agricultores de la zona Atlántica son los principales productores de esta variedad que también se ha extendido a otras zonas del país como el Pacífico, donde ha dado excelentes resultados.

“Había precios muy bajos, ya no daban para seguir con el cultivo de la papaya, ya en eso estaba la Pococí que vino a dar un boom en el mercado de la papaya en Costa Rica y a nivel mundial porque también es muy aceptada en otros destinos como Europa» apunta Gustavo Barrientos Gómez, agricultor y presidente de Coopeparrita.

En esta zona, la papaya da trabajo a personas asociadas a Coopeparrita Tropiacal R.L., una organización que integra a una nueva generación de productores que han buscado innovar su negocio utilizando esta variedad y otras que se han venido desarrollando en los últimos años.

Foto: Laura Rodríguez Rodríguez.

La papaya del futuro

Aunque la papaya Pococí es la preferida por los consumidores costarricenses y ha demostrado su potencial de exportación, en la EEAFBM se continúa el proceso de mejoramiento de la papaya, con el objetivo de brindar cada vez mejores materiales para beneficio de los productores.

“Queremos seguir mejorando la papaya, darle mayor vida postcosecha a las variedades. Para el productor es muy importante que tenga mayor resistencia a la pudrición, especialmente para la exportación de la fruta” detalló Mora.

Actualmente se realizan pruebas de campo con apoyo de los productores para analizar el redimiento de las nuevas variedades que se producen en la UCR.

La papaya híbrida Pocicí se ha desarrollado principalmente en la zona Atlántica pero también se ha adaptado con gran éxito en el Pacífico. En Parrita este cultivo es producido por una cooperativa que agrupa a 28 agricultores, llamada Coopeparrita R.L.

 

Katzy O`neal Coto

Periodista, Oficina de Divulgación e Información.

Información tomada de: http://www.ucr.ac.cr/

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Movimiento social y construcción de ciudadanía

Escrito en . Publicado en Boletines.

Surcos le invita a compartir entre sus contactos la siguiente información del  movimiento social.

Pulse en cada enlace para leer cada nota por separado.

–Alianza por Defensa del Agua sesiona en Manzanillo de Puntarenas

–Conversatorio: Luchas comunales en defensa de los ríos en Costa Rica

–Limón marchará el 1 de Mayo en unidad del movimiento social y sindical

–Comunidades, Movimiento Ríos Vivos y Ríos Libres Turrialba se manifiestan en Contra de Proyectos Hidroeléctricos

–Convocatoria: I Congreso Interuniversitario de Extensión y Acción Social

–Universidades públicas debatirán su vínculo comunitario ante los nuevos entornos políticos

–Denuncian detención arbitraria de abogado indígena

–El informe de OIT sobre proyecto “seguridad jurídica sobre huelga y sus procedimientos” – Comentarios

–Feria Cultural por la tierra: ¡Luchas por la autonomía y el territorio!

–Sala Constitucional escucha reclamo de agricultores orgánicos

–Metodología y agenda para la Actividad de Rendición de Cuentas 7 de junio

–ANEP-PATRIA JUSTA con respecto al Informe del FMI

–Acciones transformadoras por la justicia de género: una nueva conciencia

–La UCR defiende el derecho de todas las personas al pleno disfrute de una variada vida cultural

 

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“Chiquita no fue honesta y nos humilló”

Escrito en . Publicado en Trabajo.

A nosotros la empresa siempre nos exigió que cumpliéramos con nuestras obligaciones, que fuéramos puntuales y eficientes. Aquí tengo a compañeros que le han entregado los mejores años de su vida a la compañía y que siempre le han sido fieles y responsables.

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Limón marchará el 1 de Mayo en unidad del movimiento social y sindical

Escrito en . Publicado en Trabajo.

Limón en unidad con Movimiento Social POR Y PARA LIMÓN, y en unidad sindical

  • Marchamos de verde este 1 de Mayo por la esperanza del pueblo limonense de tener una mejor calidad de vida.
  • Con un lazo negro por el luto que el gobierno nos hace sentir.
  • Repudiamos el apoyo incondicional que el gobierno le da a APM, generando un monopolio privado ilegal.
  • Exigimos que se respete la ley de JAPDEVA, su autoridad portuaria y la legalidad del país.
  • Demandamos que se detenga el desempleo y se generen de inmediato las condiciones que Limón necesita para desarrollarse.
  • Luchamos por trabajo digno, decente y permanente.
  • Exigimos respeto para el pueblo limonense de parte del gobierno de la República y de la meseta central.

Las organizaciones están convocando a concentrarse en el Palacio Municipal a las 8 am para marchar luego hacia el Parque Vargas.

Información enviada por María Miranda.

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Comunidades, Movimiento Ríos Vivos y Ríos Libres Turrialba se manifiestan en Contra de Proyectos Hidroeléctricos

Escrito en . Publicado en Comunidad, Madre Tierra.

Vecinos y vecinas de Turrialba y de las comunidades de la Zona Sur como Longo Mai, Santa Marta, San Rafael, Fátima, La Unión, Santa Elena, San Isidro, San Jerónimo, Barrio Los Ángeles, San Jerónimo, Villa Ligia, Cajón, Zapotal, marchan en contra de los Proyectos Hidroeléctricos sobre los ríos San Rafael, Bonilla y Reventazón. La movilización será a partir de las 2 p.m. desde el parque de San Pedro hacia los Tribunales de Justicia en San José, este jueves 25 de abril.

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