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Mercados locales y su contribución a los sistemas alimentarios sustentables

La Red de Economía Social Solidaria (RedESS), la Comisión Interinstitucional de Seguridad Alimentaria y Nutricional (CISAN) y la Escuela de Nutrición UCR, estarán realizando el primer Conversatorio de Intercambio de Experiencias sobre Mercados Locales Solidarios, el 25 noviembre.

Un diálogo de saberes orientado a las necesidades de la producción familiar, sus prácticas agroecológicas, el intercambio de saberes y las experiencias de la comercialización. Así se busca contribuir al debate frente a algunos desafíos: transformación agroecológica de la producción, mercados solidarios y consumo responsable, y apoyo de la institucionalidad en los territorios.

Mercados solidarios que fomentan las prácticas de transformación agroecológica de los sistemas alimentarios para mejorar, de manera complementaria, su capacidad de producción de alimentos saludables, mediante la restauración de los ecosistemas y de los suelos, la conservación de la biodiversidad, la adaptación al cambio climático y el fortalecimiento del tejido social para el bien común de las comunidades y territorios.

Se adjuntan fotografías correspondientes al mercado de Sámara Guanacaste, aportadas por participantes de RedESS.

 

Compartido con SURCOS por Carlos Hernández Porras.

Rey Curré tendrá su bingo navideño

Por Uriel Rojas

Un grandioso bingo navideño se estará realizando este sábado 11 de diciembre en la comunidad de Rey Curré de Buenos Aires, Puntarenas.

Los participantes tendrán la posibilidad de ganar valiosos premios entre los que se destacan:

  1.     Una cama matrimonial
  2.     Una preciosa novilla
  3.     Una pantalla de televisión
  4.     Un mueble para televisión
  5.     Una potranca
  6.     Una aspiradora
  7.     Un cerdo
  8.     Una canasta de víveres
  9.     Un Coffee Maker
  10.   Un microondas
  11.   Y más de ¢100.000 en efectivo

Ahhh! Y eso no es todo: al más salado se le estará regalando un precioso ovejo.

El precio por cartón es de tan solo ¢4.000

Esta actividad es organizada por los padres de familia de la Escuela Indígena de Rey Curré y su objetivo es recolectar fondos para concluir las obras de mejoramiento a la infraestructura física institucional.

Ya lo saben. Sábado 11 de diciembre a partir de las 2 de la tarde, en el Rancho Cúj Tán, en Rey Curré de Buenos Aires.

Sigamos respetando las medidas sanitarias por el bienestar de todos.

Para cancelar por Sinpe Móvil y otra información del bingo, puede comunicarse al 8729 8371.

Piden archivar expediente #22553 que afectaría a habitantes de las costas

Nosotros, los habitantes costeros de Costa Rica estaríamos en un gran problema si se aprobara la ley con el expediente# 22553. Si así fuera el caso, estaríamos amenazados por el desalojo ya que modifica la actual ley 6043 de la zona marítimo terrestre eliminando los artículos 8 y 69 de dicha ley.

Además, nos pondría a competir con los grandes inversionistas porque las municipalidades tendrían la potestad de entregar nuestras tierras al mejor postor en concurso público. Lo que en realidad necesitamos es el título de propiedad en la zona restringida para que la reactivación se haga efectiva.

Por favor apóyenos enviando esta petición a los diputados de la Asamblea Legislativa como ya lo hemos hecho muchos habitantes costeros, inclusive negándoles el voto a los partidos de los diputados proponentes de esta nefasta ley. 

En el enlace adjunto puede firmar la petición: https://www.change.org/p/comision-gobierno-asamblea-go-cr-archivar-expediente-22553

 

Compartido con SURCOS por Victoria Quirós.

Recurso de amparo contra la Corte Plena de la Corte Suprema de Justicia y la Asamblea Legislativa de Costa Rica

SURCOS comparte la siguiente información:

Carlos Campos Rojas, en la condición de Coordinador Nacional del Movimiento de Ciudadanía que Construye Territorios Seguros y en calidad de persona ciudadana responsable como lo establece el Art. 9 de la Constitución Política, interpuso un recurso de amparo contra el artículo 20 de la sesión No. 42-2021 de 11 de octubre del 2021, en el cual la Corte Plena escogió a los integrantes de la lista para optar por magistrados suplentes de la Sala Constitucional, obviando principios y derechos constitucionales de la ciudadanía.

De previo y por la índole del amparo que se presenta, al estar involucrados todos los magistrados titulares y la mayoría de los suplentes, se estima inevitable, que por primera vez en la historia de esa Sala Constitucional se cumpla con lo que dispone el precepto del numeral 32 de la Ley Orgánica del Poder Judicial. De no hacerlo, estarían incurriendo en violación al principio de legalidad.

Para conocer más de este recurso de amparo, adjuntamos el documento oficial:

Luchas comunitarias en el Caribe frente a los monocultivos

La Universidad de Costa Rica y FRENASAPP le invitan a la presentación: “Luchas comunitarias en el Caribe frente a los monocultivos”; la misma se llevará a cabo el próximo sábado 13 de noviembre a las 9:30 a.m. Se realizará un recorrido por la historia de FRENASAPP y las personas defensoras del ecosistema.

La sesión se desarrollará de manera virtual vía Zoom y la transmisión se realizará por Facebook Live en la página TCU Dialogando el presente. 

Más información al teléfono 6264 1665 o al correo dialogando.el.presente@gmail.com

Diálogos sobre Acción Comunitaria y Construcción de Vida Digna

El Programa de Gestión Local y Confluencia Solidaria invitan a: «Diálogos sobre Acción Comunitaria y Construcción de Vida Digna», a realizarse el día 11 de noviembre 2021 a las 5:30 p.m. con la participación de Juan Amighetti Ledezma y Leonardo Jenkins Rivas, y la experiencia de Salvaguarda del Río Sarapiquí.

La actividad será con modalidad virtual vía Zoom.

Para reservar un espacio se puede hacer completando el siguiente formulario: https://forms.gle/4FtBmN7y2n3Mqzoa9

UCR: Comunidades de Osa se capacitan en ciencia ciudadana para proteger la naturaleza

En el curso “Bioalfabetización Virtual” organizado por PiOsa-UCR participaron 30 personas de los grupos comunitarios del Área de Conservación Osa

El curso se desarrolló de manera virtual del 03 de agosto al 23 de septiembre del 2021 y contó con la participación de 30 estudiantes y 12 facilitadores. Fotografía con fines ilustrativos. Foto: Anel Kenjekeeva, UCR.

Los grupos comunitarios de COVIRENAS y Guardaparques Comunitarios del Área de Conservación Osa, se capacitaron en herramientas de ciencia ciudadana mediante el curso “Bioalfabetización Virtual” que les permitirá realizar monitoreo biológico participativo en sus actividades de apoyo a la conservación de los recursos naturales y hacer su aporte a la ciencia.

Esta capacitación se desarrolló, del 03 de agosto al 23 de septiembre del 2021, en el marco del proyecto: ED-3590 “Iniciativas de conservación comunales en la Península de Osa y el Corredor Biológico Amistosa, con enfoque ambiental”, del Programa Institucional Osa-Golfo Dulce-(PiOsa) de la Universidad de Costa Rica (UCR).

El curso inició con un conversatorio introductorio a la conservación de la vida silvestre con oportunidades de las comunidades locales y ciencia ciudadana, adonde se trataron temas como: especies en peligro de extinción, especies endémicas, conservación de base comunitaria, ciencia ciudadana, manejo de áreas protegidas y corredores biológicos.

Estas se enfocaron en conocimiento general de grupos taxonómicos, incluidos anfibios y reptiles, mamíferos terrestres, voladores (murciélagos) y marinos (cetáceos); aves, hongos e insectos; y capacitación en el uso de aplicaciones para el levantamiento de datos bajo el enfoque de ciencia ciudadana como iNaturalist.

Para cada uno de estos grupos taxonómicos se trataron problemáticas, amenazas, oportunidades de conservación, importancia turística e importancia como servicios ecosistémicos. Así como la aplicación de conocimientos al contexto local de investigación y conservación (Área de Conservación OSA) que aporta a la gestión y manejo de los Corredores Biológicos y la importancia de realizar ciencia ciudadana.

Comunidades organizadas por la conservación

Las personas que participaron en el curso brindan su apoyo a las áreas silvestres protegidas del Área de Conservación Osa: el Parque Nacional Marino Ballena, el Humedal Nacional Térraba Sierpe, la Reserva Forestal Golfo Dulce, el Parque Nacional Corcovado y el Parque Nacional Piedras Blancas.

Se contó con la participación de 18 mujeres y 13 hombres, vecinos de las comunidades de Puerto Jiménez, Palmar Sur, Bahía Drake, Guadalupe, Rancho Quemado, Golfito, Bahía Ballena, Playa Blanca, Piedras Blancas, Pérez Zeledón, Puerto Cortés, Guaycará, Matapalo y Palo Seco.

Zobeida Mendoza Rojas, vecina de los planes de Bahia Drake, quien es guía turística local y presidenta de la Asada de esta comunidad, reconoció el gran valor de esta capacitación que le brinda nuevos conocimientos para transmitir en su comunidad y a los turistas que los visitan.

La responsable del proyecto, Hellen Solís destacó que; a pesar de las dificultades tecnológicas, las personas participantes mostraron un compromiso al conectarse a las lecciones a pesar de la poca cobertura, las cargas laborales y personales, y el clima que muchas veces interrumpió su conexión. A pesar de estas dificultades el proceso de enseñanza no se detuvo y se dedicaron 36 horas a compartir conocimiento y experiencias.

“Durante pandemia, estas situaciones nos mostraron que las personas de las comunidades rurales tienen un alto interés en participar y aprovechar espacios de aprendizaje, incluso desde la virtualidad. Esto es una gran oportunidad, pero también un reto para que haya condiciones de conectividad suficientes que garanticen la participación para todas las personas”, agregó Solís.

Los estudiantes, después de recibir la capacitación teórica, se fueron a colectar hongos y presentaron sus hallazgos de forma virtual en la clase, donde los facilitadores les dieron retroalimentación y explicación sobre las especies colectadas.

Los estudiantes utilizaron la plataforma iNaturalist para subir fotografías de los insectos encontrados. Cabe mencionar que todas las actividades realizadas las hacían en sus casas, en su lugar de trabajo o en los momentos que realizaron las acciones de protección en las áreas protegidas. Imagen tomada de: https://www.inaturalist.org/

Capacitación en comunidades rurales

El curso fue organizado por la investigadora Hellen Solís Hernández y Cristina Brenes, asistente del Programa PiOsa, en colaboración con Diego Gómez Hoyos del Proyecto de Conservación de Aguas y Tierras- ProCAT, con apoyo de Sharon Alfaro del Área de Conservación Osa (ACOSA) y Rebeca Quirós del Comité de Vigilancia de Recursos Naturales Península de Osa.

 “El objetivo fue generar un proceso de aprendizaje y sensibilización a través de la bioalfabetización para capacitar a los grupos comunitarios organizados en el Área de Conservación Osa, los cuales, ofrecen un importante aporte en los corredores biológicos Amistosa, Osa y Paso de la Danta”, señaló Solís.

Las personas de las comunidades tuvieron la oportunidad de compartir con expertos en las diferentes temáticas que de forma ad honorem compartieron sus conocimientos cuatro horas cada semana. Gracias a este curso los y las participantes se encuentran más capacitadas para realizar monitoreo biológico participativo en sus actividades de apoyo a la conservación de los recursos naturales.

Una de las participantes, Jahaira Ramírez Cambronero, vecina de Puerto Cortés, Osa pertenece a organizaciones locales que monitorean de aves y tortugas y es emprendedora turística. Para ella el curso de bioalfabetización le permitió adquirir nuevos conocimientos, apreciar aún más la naturaleza que le rodea y transmitir eso a otras personas.

Al finalizar, los estudiantes quedaron agradecidos con el trabajo realizado, a través de la evaluación del curso, expresaron su agradecimiento. Estos fueron algunos de sus comentarios, “Sería dar las gracias una vez más, me parecieron muy éticos y profesionales, todos nuestros profesores fueron muy respetuosos y comprensivos”. “Excelente muy bueno esos cursos muy bonitos sigan con esa energía”. “Si necesitamos más cursos como estos en las comunidades rurales, y muchas gracias a todos los que colaboraron para instruirnos”.

Finalmente, el faclitador Diego Gómez señaló que: “Este curso fue imprescindible para conocer las oportunidades de generar espacios de capacitación y aprendizaje en comunidades rurales. De manera que esta experiencia será fundamental para replicarla en otras áreas estratégicas para la conservación en el país. Poreso, el Programa PiOsa y la organización ProCAT buscarán la forma de seguir adelante con esta experiencia inspiradora.”

Los expertos con los que contó el curso fueron:

La M.Sc Michelle Monge Velásquez del Instituto de Conservación y Manejo de Vida Silvestre de la Universidad Nacional y iNaturalistCR, en la capacitación del uso de la aplicación iNaturalist; el M.Sc Diego Gómez Hoyos y la M.Sc. Rocío Seisdedos del Proyecto de Conservación de Aguas y Tierras-ProCAT en el tema de anfibios y reptiles; la Sra. Eida Fletes Almengor guía local, parataxónoma y vecina de la comunidad de Puerto Escondido en la Península de Osa y el estudiante de biología de la Universidad de Costa Rica Luis Francisco Ledezma de Funga Conservation en el tema de hongos; el Bach. Jim Córdoba de BioSur Foundation en el tema de insectos; la Bach. Raquel Bone estudiante de la maestría en biología de la Universidad de Costa Rica y la Bach. Lizeth Corella, investigadora del Programa Gente y Fauna en el tema de mamíferos terrestres; el Bach. Alejandro Quesada, estudiante de biología de la Universidad de Costa Rica y la M.Sc. Pilar Bernal de Osa Birds en el tema de aves; el Ph. D. Lenín Corrales Correa del Centro de Investigación de Cetáceos de Costa Rica y del Laboratorio de Ecología de Mamíferos Marinos Tropicales, en el tema de cetáceos; y, la Ph. D. Gloriana Chaverri Echandi académica de la Sede del Sur de la Universidad de Costa Rica, en el tema de murciélagos.

 

Katzy O`neal Coto
Periodista, Oficina de Divulgación e Información

UCR: Es posible que la comunicación sea gestionada por la comunidad

En la zona de Los Santos, que abarca a los cantones de Dota, Tarrazú y León Cortés, la Radio Cultural Los Santos funciona como un medio de comunicación gestionado por la ciudadanía. Foto: Laura Rodríguez Rodríguez, UCR.

UCR Electoral. Tema: Comunicación

Radio Cultural Los Santos tiene casi cuatro décadas de servir a la población de esta zona del centro-sur del país

La primera señal tenía un alcance de apenas 50 kilómetros cuadrados y se transmitía desde un pequeño espacio en el edificio municipal, solo unas pocas horas al día.

Hoy, 38 años después, la Radio Cultural Los Santos sigue siendo un actor relevante en la comunidad. No solo contribuye a la toma de decisiones de la población, sino que es un ejemplo exitoso de gestión y administración en manos de la ciudadanía.

Dicha radio forma parte de un proyecto radiofónico constituido a nivel nacional en la década de los años ochenta. Se concibió como un medio de comunicación local, con el objetivo de fortalecer la cultura e impulsar la educación a distancia de personas adultas, especialmente de zonas alejadas de la capital.

En la actualidad, la radioemisora mantiene estos objetivos y procura adaptarse a los cambios tecnológicos que la nueva realidad social demanda. Su presencia en las distintas plataformas mediáticas, que se han desarrollado gracias a Internet y a la globalización, le han permitido reconectarse con sus audiencias.

“En un inicio, la radio tenía más escucha, porque todos teníamos un radiecito en la casa, nos gustaba escuchar los programas. Pero la Radio Cultural Los Santos siempre tiene presencia en la comunidad, es el medio de comunicación sobre el acontecer local. Esto no lo brindan los medios nacionales”, afirmó Jorge Godínez Porras, administrador ligado a dicha radio desde hace más de 20 años.

Y se hizo la radio

Ya algunos vecinos de Tarrazú habían hecho el intento de fundar una pequeña radioemisora, pero la idea no prosperó. En su lugar, surgió la opción de desarrollar un proyecto de manera más formal y con el apoyo del Instituto Costarricense de Enseñanza Radiofónica (ICER).

La Radio Cultural Los Santos se formó como parte de una red de 15 radioemisoras, localizadas en diversos lugares del territorio nacional y creadas mediante un convenio entre el ICER, el Ministerio de Educación Pública (MEP) y el Principado de Liechtenstein. Este último proporcionó ayuda técnica y económica para el proyecto.

Estas tres instituciones estaban interesadas en impulsar la educación, lo cual hicieron a través del programa El maestro en casa. Con esta iniciativa se apoya a las personas adultas que cursan a distancia la enseñanza primaria y secundaria.

El 12 de noviembre de 1983 se concretó un acuerdo entre el ICER y la Municipalidad de Tarrazú para la constitución de la radio en Los Santos. Eso sí, el ICER solicitó a la comunidad un local donde instalar los equipos: un transmisor, micrófonos, un tornamesa y una consola. Esto era todo lo que se necesitaba para transmitir en la frecuencia amplitud modulada (AM).

La Radio Cultural Los Santos, que se encuentra ubicada en San Marcos de Tarrazú, transmite en la frecuencia 88.3 FM. Foto: Laura Rodríguez Rodríguez, UCR.

Fue así como en el segundo piso del edificio municipal se acondicionó un espacio y desde ahí se iniciaron las transmisiones. La antena se ubicó en el terreno del Liceo de Tarrazú, en donde estuvo hasta el 2005. Luego, se trasladó a un área de mayor altitud, en el Centro Agrícola Cantonal de El Rodeo y, actualmente, se encuentra en el cerro El Abejonal, en el cantón de León Cortés.

“A partir de ese momento, la operación y la administración de la emisora recayeron en manos de la comunidad, encabezada por la Municipalidad, pero con la participación de otros actores de la zona, como las cooperativas y los agricultores. El ICER ofreció capacitación a personas de distintas organizaciones e instituciones”, rememoró Godínez.

Aún el ICER continúa con su programa El maestro en casa y con la producción de materiales educativos para transmitir en las radioemisoras afiliadas. Estos consisten en pequeños programas didácticos para reforzar el estudio de las materias que imparte el MEP, como matemática o estudios sociales. El ICER también produce libros, ofrece tutorías y aplica exámenes, proceso al que la Radio apoya.

Gestión comunitaria

La Radio Cultural Los Santos se rige por un reglamento de funcionamiento de las radioemisoras afiliadas al ICER, que marca las políticas y pautas generales organizativas.

No obstante, también goza de independencia operativa y editorial, lo cual le ha permitido tomar decisiones fundamentales relacionadas con su quehacer e incorporar en su esquema organizativo a representantes de la comunidad.

Según expresó el presidente de la junta directiva de dicho medio, Orlando Calvo Hidalgo, “hemos mantenido el objetivo del ICER de llevar cultura y educación a la población. Pero esto no quita que la emisora tenga una apertura a otras opciones de audiencia. Hay que tener cuidado en cuáles contenidos podemos llevar adelante y cuáles no. Eso lo tenemos claro”.

A principios del presente siglo, la radioemisora tomó la decisión de trasladarse a un local propio y realizó un cambio tecnológico para empezar a transmitir en 88.3 Frecuencia Modulada (FM). “Estábamos perdiendo audiencia y también los costos de mantenimiento del equipo de la frecuencia AM eran muy elevados”, explicó Godínez.

En la FM, aparte de que la calidad del sonido es mayor que el de una estación que usa AM, los equipos son más pequeños y se sustituyen más fácilmente. “Antes los técnicos tenían que venir a arreglar el transmisor y esto hacía que en ocasiones la emisora quedara fuera del aire durante varios días. Ahora no, son equipos pequeños que ponemos en una caja y los mandamos a reparar a San José. En la tarde ya están de vuelta arreglados. Todo se agilizó mucho”, indicó.

Otro paso importante que la radioemisora dio con el fin de actualizarse es iniciar las transmisiones por Internet e integrarse a la convergencia de medios. Para esto ha incursionado en las redes sociales, cuenta con una página web y con una aplicación para teléfonos celulares. Estas plataformas dan acceso a la radioemisora en cualquier parte del mundo.

Durante 38 años, la radioemisora ha transmitido temas y contenidos de interés para la población de la zona de Los Santos. Foto: Laura Rodríguez Rodríguez, UCR.

Por ejemplo, cuentan con oyentes en Estados Unidos, donde se encuentra una diáspora significativa de habitantes de Los Santos.

Trabajo voluntario

La Radio Cultural Los Santos tiene en su modelo organizativo una fuerte presencia de distintos sectores y organizaciones sociales de la región, como la municipalidad, el cooperativismo, las organizaciones de agricultores, las asociaciones de desarrollo, las iglesias y el comercio local.

Son estos sectores los que han contribuido al sostenimiento económico del proyecto y aportan trabajo voluntario para la producción de contenido.      

“Al principio nos dijeron que produjéramos programas para alimentar a la radio. Era un llamado al voluntariado comunal. Con el tiempo nos dimos cuenta que no solo con el voluntariado la radio se mantenía, pues necesitábamos a una persona permanente en la cabina”, comentó el administrador.

Por esa razón, recurrieron a la búsqueda de publicidad y pidieron la ayuda económica a las organizaciones locales, para complementar el aporte del ICER.

Actualmente, cubren la franja horaria diurna con tres locutores, quienes están contratados por la radio, y la nocturna con un programa digital de música.

“Esta es una pequeña empresa comunal bien administrada, autosostenible. Ese ha sido una de las cosas fundamentales del éxito de esta organización”, destacó Calvo.

Los temas que se abordan en la programación se refieren a deporte, religiosidad y espiritualidad, salud, seguridad ciudadana, cooperativismo, entretenimiento e incluso, un espacio dirigido a la población indígena presente en la zona principalmente durante la época de recolección del café.

“Tenemos una amplia gama de programas, esto nos asegura tener un gran número de audiencias. Ofrecemos el espacio a las organizaciones que manifiestan el deseo de llevar información a la población”, señalo el directivo

Una emisora como Radio Cultural Los Santos “busca el beneficio de la comunidad, es para servir a la comunidad”, enfatizó Calvo.

 

Patricia Blanco Picado
Periodista, Oficina de Divulgación e Información, UCR

Festival de cultura cabécar

La Comisión Cultural Cabecar de China Kichá, con el apoyo de la Subcomisión de Coordinación con Pueblos y Territorios Indígenas de CONARE, invitan al Festival cultura cabecar China Kichá (Pérez Zeledón). En este festival se realizarán las siguientes actividades:

  •         Juegos tradicionales indígenas
  •         Exposición de plantas medicinales
  •         Exposición de artesanías
  •         Talleres de cultura Cabécar

El festival se realizará el próximo 28 de noviembre de 2021 desde las 9 a.m.

El desarrollo de la Asociación de Piangüeros de la Purruja de Golfito

El pasado sábado 6 de noviembre de 2021 se realizó la presentación del micro documental de la Asociación de Piangüeros de la Purruja de Golfito, en el cual se expone acerca del proceso de formalización de la Asociación.

Gerardo, quien es presidente de esta, de la mano del trabajo de extensión universitaria, lograron formalizar la Asociación. Asimismo, lograron construir un plan de manejo interinstitucional que conjuga la protección del humedal y les permite seguir siendo piangüeros.

En el documental se exponen datos acerca de la extracción de piangua y la pesca a pequeña escala, señalando cómo esta es una de las principales actividades económicas de la zona desde el 2015. 

Se le invita a conocer más de este tema a partir del siguiente video:

 

Compartido con SURCOS por Rafael López Alfaro.