Huerteros del país se reúnen para fortalecer la Red de Huertos Urbanos
Una nueva tendencia que consiste en saber de dónde vienen nuestros alimentos y cómo se cultivan llevó a un grupo de costarricenses a iniciar un movimiento urbano. El objetivo: fomentar el cultivo de huertas urbanas.
Este 2 de octubre se llevará a cabo la segunda serie de encuentros entre personas de todas las edades interesadas en compartir técnicas de cultivos, semillas y -sobre todo- expandir la idea de que, independientemente del espacio disponible en nuestros hogares, podemos ser capaces de producir parte de los alimentos que consumimos diariamente.
Se fomentarán ideas como:
- Regenerar la vida del suelo y la biodiversidad
- Economías locales, alternativas y solidarias
- Soberanía y seguridad alimentaria
- Reivindicar el valor a las comidas típicas y alimentos de la región
Huertos Urbanos de Costa Rica, promotora de la iniciativa, busca crear una red que identifique todas las iniciativas de huertas existentes en las ciudades, de manera que se puedan conectar personas con personas, proyectos con proyectos; que los mismos se apoyen promoviendo un ambiente propicio para el desarrollo de huertas en la ciudad, ya sea compartiendo conocimiento, experiencias o valores de solidaridad y ética en la producción de alimentos.
Día: Domingo 02 de octubre, 2016
Hora: 8:30 am
Lugar: Parque Collados del Este, Montes de Oca.
Evento gratuito, apto para toda la familia.
**Para más información al 8526-0127 o en: http://mvmoringa.com/ehucr2016
Enviado a SURCOS Digital por Molinos Verdes de Moringa.
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