Etiqueta: UCR

Científicos de la RSN intercambian conocimientos e investigaciones con expertos internacionales

Escrito en 20/06/2016. Publicado en Derechos.

Congreso de Sismología

Costa Rica se convierte en un laboratorio para 200 especialistas internacionales que se reúnen a debatir últimas tendencias en sismología.
Estudiantes y especialistas de la RSN presentan investigaciones sobre sismicidad volcánica como precursora de erupciones y fallas sísmicas en Costa Rica.
UCR y UNA se unen para presentar algunos hallazgos del Volcán Turrialba.

Científicos de la RSN — En Congreso de la II Asamblea Regional de la Comisión Latinoamericana y del Caribe de Sismología (LACSC), participaron 6 estudiantes de la Escuela Centroamericana de Geología UCR que son asistentes de la RSN, así como 12 científicos de la UCR como expositores en 17 presentaciones orales. (Foto tomada de Red Sismológica Nacional, Costa Rica).

A partir de este lunes 20 y hasta el miércoles 22 de junio, especialistas en vulcanología y sismología de Costa Rica serán los anfitriones del Congreso Latinoamericano y del Caribe de Sismología- LACSC con la participación de 37 países.

Estudiantes y especialistas de la Red Sismológica Nacional (RSN) de la Universidad de Costa Rica (UCR) presentarán diferentes investigaciones en el área de la sismología volcánica, un tema muy actual y pertinente en Costa Rica, por la amplia actividad del Volcán Turrialba.

Bajo el lema «Sismología para la ciencia y ciencia para la sociedad», los especialistas discutirán las últimas tendencias en sismología, y analizarán los problemas científicos de países en vías de desarrollo. Lo harán en el marco de la Segunda Asamblea de LACSC.

La Red Sismológica Nacional y el Observatorio Sismológico y Vulcanológico de Costa Rica (OVSICORI) presentarán conjuntamente los resultados de dos investigaciones. La primera sobre la actividad de las erupciones y algunas señales que se asocian con las explosiones y la otra investigación conjunta es la sismicidad precursora y los cambios que se presentan de un ciclo eruptivo a otro. El objetivo es ver la evolución del volcán y poder definir con antelación si se presentará un proceso eruptivo. Así lo señaló el Dr. Mauricio Mora Fernández al enfatizar que lo que se busca es “entender la dinámica del volcán desde diversos procesos volcánicos y a través de diversas señales sísmicas”.

Los estudiantes de la Escuela Centroamericana de Geología de la UCR, por su parte, tendrán una participación importante. Entre los temas se encuentran el análisis de los tremores volcánicos, señales que perduran por varios minutos y que pueden revelar el estado del volcán a nivel interno. Así mismo, un estudio sobre las fallas de Agua Caliente y Navarro, entre otras.

Otro de los temas es referente al crecimiento y trabajo que actualmente realiza la RSN. El Dr. Lepolt Linkimer Abarca, coordinador de la Red, explicó que sus ponencias se orientan hacia el crecimiento de las estaciones meteorológicas, que en la actualidad superan las 200 en todo el país. Lo cual mejora la localización de los temblores y la detección de los sismos más pequeños, muchos de ellos, imperceptibles para la población. Lo anterior, permite reconocer las fallas activas, que eventualmente, podrían generar terremotos en el país, puntualizó Linkimer.

También en el Congreso se expondrá un estudio sobre la localización de los sismos en la Zona Sur, una de las más activas en este momento en Costa Rica. Esta investigación fue realizada en estrecha colaboración con investigadores alemanes.

Lepold Linkimer, coordinador de la RSN y el Dr. Mauricio Mora coincidieron en que este Congreso es una gran oportunidad para generar debates sobre diferentes tópicos que enriquezcan la investigación nacional. Estos congresos elevan el nivel de la investigación en nuestro país, puntualizaron.

El Congreso se está llevando a cabo en el Hotel Windham, Herradura.

**Si desean los videos con entrevistas de los científicos de la RSN, por favor contactar a Rebeca Madrigal López al 6316-0707.

Información enviada a SURCOS Digital por Lic. Otto Salas Murillo, Periodista Oficina de Divulgación e Información, UCR.

Suscríbase a SURCOS Digital:

https://surcosdigital.com/suscribirse/

CICA promueve buenas prácticas agrícolas

Escrito en 15/06/2016. Publicado en Derechos.

Katzy O`neal Coto,

Periodista Oficina de Divulgación e Información

CICA promueve buenas practicas agricolas — Entre las buenas prácticas para la aplicación de plaguicidas se recomienda el uso de los implementos de seguridad para proteger la salud del agricultor (foto Archivo ODI).

Investigadores del Centro de Investigación en Contaminación Ambiental (CICA) y estudiantes de la UCR capacitaron a productores de cebolla de Tierra Blanca de Cartagocon el fin de mejorar sus prácticas agrícolas y reducir la contaminación ambiental.

Este proceso forma parte de un proyecto de investigación que inició en el 2011 con el objetivo de determinar el nivel de residuos de plaguicidas presentes en las cebollas de esta localidad, los suelos donde se producen y las fuentes de agua cercanas de Tierra Blanca.

Según informó el coordinador del proyecto, M.Sc. Juan Salvador Chin Pampillo, en los análisis se encontraron residuos de plaguicidas en los sedimentos y el agua de los ríos.

También se identificaron otras variables alteradas como contenidos altos de materia orgánica, coliformes fecales y e-coli, relacionadas con el mal manejo de las aguas residuales y aguas negras.

Iniciativa

Uno de los factores que afecta la calidad ambiental en la zona son las prácticas inadecuadas en la aplicación de insecticidas nematicidas, productos my tóxicos, que se utilizan como parte del control químico de plagas en el cultivo de la cebolla.

CICA promueve buenas practicas agricolas2 — Tierra Blanca de Cartago se caracteriza por ser una zona agrícola en la que destaca el cultivo de la cebolla (foto Archivo ODI).

Según detalló Juan Salavador Chin, una de las prácticas comunes es que no se utiliza el equipo de seguridad para aplicar los químicos y en algunas ocasiones se aplican plaguicidas que no están registrados para los cultivos.

Por eso, el Centro de Investigación en Contaminación Ambiental (CICA) desarrolló durante el 2014 capacitaciones para contribuir con la implementación de las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) en el cultivo de cebolla en la zona norte de Cartago.

Los investigadores ofrecieron las capacitaciones en conjunto con estudiantes carreras como Economía Agrícola, Trabajo Social e Historia inscritos en el Trabajo Comunal Universitario 573 de la Escuela de Trabajo Social.

De esta forma incentivaron a los agricultores para que programen las aplicaciones de una manera adecuada, que respeten los periodos de carencia, que utilicen los equipos de seguridad y la dosis correcta de los productos químicos y hagan una disposición final adecuada de los desechos.

Una de las recomendaciones para los agricultores es realizar el triple lavado con agua a los envases vacíos de plaguicidas, una técnica que ha probado ser efectiva para eliminar los residuos en los envases y así poder desecharlos de forma segura.

CICA promueve buenas practicas agricolas3 — Los hermanos Joaquín y José Manuel Brenes Ramírez visitaron la Universidad de Costa Rica para continuar capacitándose en Buenas Prácticas Agrícolas (foto Archivo ODI).

Beneficiados

Los hermanos Joaquín y José Manuel Brenes Ramírez forman parte del grupo de agricultores de Tierra Blanca de Cartago que se ha visto beneficiado desde el 2009 por el proyecto que desarrolla el Centro de Investigación en Contaminación Ambiental (CICA).

Allí los pequeños y medianos agricultores como ellos, aprovechan al máximo las tierras que tienen para producir durante todo el año: “en estos momentos como la demanda es tan fuerte si un terreno puede producir los 365 días al año, la gente los pone a producir” señaló Joaquín.

No obstante, Joaquín es consciente del deterioro que los agricultores han causado a los suelos debido a esta sobrexplotación y abuso de químicos.

Para José Manuel, hace un tiempo atrás la palabra BPA (buenas prácticas agrícolas) no era conocida pero poco a poco se han ido formando al respecto; “Ya cuando la Universidad llegó a Tierra Blanca se fue fortaleciendo más y por lo menos los que estamos metidos en este proyecto con la Universidad pues se ha visto un cambio de formación e información”.

Además de la capacitación, los investigadores del CICA propusieron el diseño de sistemas para darle un destino final adecuado a los desechos químicos mediante sistemas de biopurificación o camas biológicas.

Este proyecto además abarcó otras áreas de trabajo con la comunidad como información sobre la calidad de los ríos de Tierra Blanca, investigación histórica de la comunidad, capacitación en temas como incidencia política, estudio de la política agrícola del país, exportación y tratados de libre comercio.

Información tomada de: http://www.ucr.ac.cr/

Suscríbase a SURCOS Digital:

https://surcosdigital.com/suscribirse/

Programa de Residencias Estudiantiles recibe Galardón Ambiental UCR

Escrito en 15/06/2016. Publicado en Derechos, Madre Tierra.

Estudiantes impulsan proyecto de reciclaje y de educación ambiental

Tatiana Carmona Rizo,

Periodista Oficina de Divulgación e Información

Los estudiantes del Programa de Residencias Estudiantiles de la Sede Rodrigo Facio fueron premiados con el “Galardón Ambiental UCR” por demostrar su compromiso con la protección del medio ambiente mediante la iniciativa “Resiclarte”.

Desde hace más de seis años, los y las jóvenes de este programa impulsan la iniciativa “Resiclarte” con el objetivo de motivar a sus compañeros a segmentar los residuos, a aprovechar los materiales que se pueden reutilizar y a reducir el consumo de materiales contaminantes como el estereofón y el plástico.

Programa de Residencias Estudiantiles2 — Los estudiantes del Programa de Residencias Estudiantiles recibieron el Galardón Ambiental UCR en el marco de celebración del día del Transporte Sostenible (foto: Laura Rodríguez).

Como parte del proyecto, los estudiantes también elaboran productos a base de materiales reciclados y brindan charlas a sus compañeros sobre el manejo adecuado de residuos y el ahorro de energía.

Programa de Residencias Estudiantiles3 — Los estudiantes se organizaron para construir una biblioteca con las antologías y libros usados (foto: Karla Richmond).

En esta iniciativa participan alrededor de 20 estudiantes, quienes de manera voluntaria trasladan los materiales y residuos a un depósito que ellos mismos habilitaron en las afueras del Programa de Residencias.

Lineth Nájera Hernández, estudiante del Programa de Residencias e integrante del proyecto Resiclarte aseguró que esta iniciativa ha permitido “hacer un cambio en la mentalidad de las personas para que tengan una mayor conciencia”.

Programa de Residencias Estudiantiles4 — En todos los edificios del programa hay baterías para que las personas clasifiquen de manera adecuada los desechos (foto: Karla Richmond).

“Generalmente damos charlas a los estudiantes para que ellos tengan una mejor información de cómo se tienen que dividir los materiales y colocamos en cada piso de cada edificio las baterías para que los estudiantes separen los residuos, nosotros todos los miércoles en las noches pasamos a recoger los desechos y también tenemos escurridores para aprovechar de mejor forma el material” explicó Nájera.

Programa de Residencias Estudiantiles5 — Los y las estudiantes utilizan algunos de los materiales para hacer productos de uso frecuente, entre ellos dispensadores de hojas de papel (foto: Karla Richmond).

Por su parte, la M.Sc. Sandra Masís, jefa del Programa de Residencias Estudiantiles manifestó que lo más relevante del proyecto “Resiclarte” radica en que es una iniciativa que surgió de la población estudiantil.

“Este es un proyecto muy de estudiantes, ellos son los líderes son las personas que están dentro de esto, sin ellos este proyecto no se podría hacer, el proyecto no ha sido una cosa impositiva o de obligación sino más bien una iniciativa que surgió de ellos y que ha sido muy positiva y sin duda el ser galardonados es un estímulo para ellos” manifestó Masís.

Programa de Residencias Estudiantiles6 — Como parte del proyecto “Resiclarte” los estudiantes realizaron una campaña para informar a sus compañeros sobre el adecuado manejo de los residuos (foto: Karla Richmond).

Además de reciclar materiales de plástico, papel y aluminio, los estudiantes del Programa de Residencias también cuentan con un sistema para reciclar el aceite de cocina y también construyeron una biblioteca con antologías y libros usados.

Programa de Residencias Estudiantiles7 — Los estudiantes y funcionarios del Programa de Residencias Estudiantiles recibieron el apoyo de la Unidad de Gestión Ambiental (UGA) para impulsar el proyecto de “Resiclarte” (foto: Karla Richmond).

Como parte de la iniciativa, ellos y ellas también han diseñado varios productos con material reciclado, entre ellos un reloj de pared y bandejas para guardar las hojas de papel.

Los y las estudiantes del Programa de Residencias recibieron el Galardón Ambiental por parte de la Unidad de Gestión Ambiental (UGA) de la Vicerrectoría de Administración en reconocimiento a la Participación y Liderazgo Estudiantil, este viernes 3 de junio, en el marco de celebración del día del Transporte Sostenible en la UCR.

Programa de Residencias Estudiantiles8 — Este reloj fue decorado por los estudiantes con los residuos de cucharas plásticas (foto: Karla Richmond).

En la categoría de Participación y Liderazgo Estudiantil, también recibieron el premio la Asociación de Estudiantes de Geografía y la Sede del Pacífico de la UCR.

Información tomada de: http://www.ucr.ac.cr/

Suscríbase a SURCOS Digital:

https://surcosdigital.com/suscribirse/

Estudiantes de la UCR se unen a la lucha contra el hambre

Escrito en 15/06/2016. Publicado en Derechos.

Con sus novedosos alimentos participarán en competencias internacionales

Katzy O`neal Coto,

Periodista Oficina de Divulgación e Información

Estudiantes de la UCR — El equipo Naji está conformado por las estudiantes Natalia Lau (Líder del equipo), Valeria Benavides, Marisol Picado, Marie Guier, Priscilla Chacón y Fabiola Barboza (foto cortesía equipo Naji).

Tres equipos de estudiantes de la carrera de Ingeniería de Alimentos de la Universidad de Costa Rica (UCR) han utilizado todo su ingenio y conocimiento para desarrollar productos que contribuyan a solventar los problemas de hambre y desnutrición en países en vías de desarrollo.

Los tres grupos han sido seleccionados como finalistas en dos prestigiosas competencias internacionales de desarrollo de productos alimenticios, las cuales se caracterizan por motivar a jóvenes de todo el mundo a desarrollar propuestas que contribuyan a combatir el hambre.

Las propuestas son: “Hamilk” una bebida de larga duración elaborada a base de leche y frutas locales para mujeres embarazadas del norte de África, “Naji” una premezcla para elaborar tortillas que solventaría deficiencias nutricionales en mujeres embarazadas de Guanacaste y “Choco-crocos” un cereal de desayuno para combatir el hambre en niños de Costa Rica y Centroamérica.

Estudiantes de la UCR2 — La bebida Hamilk en sus dos presentaciones con sabor a mango y banano (foto Laura Rodríguez).

Para mujeres embarazadas

La propuesta “Hamilk” fue seleccionada como una de las finalistas para participar en la competencia “Developing Solutions for Developing Countries (DSDC)” organizada por la asociación de estudiantes del Instituto de Tecnólogos de Alimentos de Estados Unidos (IFTSA).

Estudiantes de la UCR3 — El equipo Hamilk está conformado por Vanessa Córdoba (Líder del equipo) Johan Jiménez, Ana Bonilla, Carlos Leandro, Oscar Hernández y Karla Murillo (Carrera de Nutrición) (foto Laura Rodríguez).

Hamilk, es una bebida de larga duración diseñada especialmente para las mujeres embarazadas de Sudán, por el equipo conformado por Vanessa Córdoba Meneses, Johan Jiménez Arias, Ana Bonilla Soto, Carlos Leandro Brenes, Oscar Hernández Ulate y Karla Murillo Trejos (Carrera de Nutrición).

La bebida elaborada a base de leche y frutas locales se destaca por su elevado contenido de proteína de alta calidad, además de ser fuente de 5 vitaminas y minerales esenciales durante el embarazo (calcio, ácido fólico, hierro y vitaminas A y D).

El equipo costarricense fue evaluado junto a 56 propuestas de 11 países diferentes y solamente tres finalistas internacionales fueron seleccionados para disputar la final: la Universidad de Costa Rica con Hamilk – Bogor Agricultural University con Sun-Ami – Bogor Agricultural University con Creve. Los estudiantes finalistas deberán ir a Chicago, Estados Unidos del 16 al 19 de julio a realizar la defensa oral de sus proyectos y la calidad de la propuesta.

Estudiantes de la UCR4 — En la planta piloto del CITA las estudiantes del equipo Naji realizan el secado del plátano verde, una de las materias primas para elaborar la premezcla (foto Paola Bonilla).

Hambre en Costa Rica

Costa Rica es uno de los países de América Latina que ha logrado reducir el número de personas hambrientas en los últimos 25 años cumpliendo con el Objetivo de Desarrollo del Milenio. Según el “Estado de la Inseguridad Alimentaria en el Mundo 2014”, elaborado por la FAO, el Programa Mundial de Alimentos (PMA) y el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola, el país redujo el número de personas hambrientas a menos del 5% del total de su población.

Estudiantes de la UCR5 — Una agradable consistencia, poca sal y buen sabor son algunas de las características de las tortillas hechas con Naji (foto cortesía equipo Naji).

Sin embargo, Costa Rica tiene el compromiso de continuar avanzado en esa dirección para erradicar el hambre de manera definitiva, antes del 2025.

La premezcla para tortillas “Naji” y el cereal “Choco-crocos “ son dos propuestas que se caracterizan por tratar de solventar el problema de inseguridad alimentaria identificado en Costa Rica en poblaciones vulnerables como lo son las mujeres embarazadas y los niños y niñas, utilizando tecnologías y materias primas disponibles en nuestra región.

Dos equipos de estudiantes de la carrera de Ingeniería de Alimentos fueron seleccionados en la competencia “Food Sciencie Students Fighting Hunger” organizada por la International Union of Food Science and Tecnology” (IUFoST). Los estudiantes deberán disputar la final de la competencia en la Ciudad de Dublin, Irlanda del 21 al 25 de agosto del 2016.

Estudiantes de la UCR6 — Una agradable consistencia, poca sal y buen sabor son algunas de las características de las tortillas hechas con Naji (foto cortesía equipo Naji).

Nutrición en tortillas

La pre mezcla Naji, destaca por estar elaborada a base de harina de plátano verde y frijoles mantequilla (dos productos 100% costarricenses) y porque aporta el 20% de los requerimientos diarios de proteína y fibra necesarios para las mujeres embarazadas, además es baja en sodio. Con ella se pueden elaborar tortillas y otras preparaciones como empanadas o atoles.

Estudiantes de la UCR7 — El equipo que desarrolló el cereal Choco-crocos está conformado por Jannette Wu (Líder del equipo) Aurora Ugalde, Mariano Calvo, Roberto Navarro y Laura Cubero (foto Anel Kenjekeeva).

El equipo que desarrolló este producto está conformado por estudiantes de último año de Ingeniería de Alimentos: Natalia Lau (líder), Valeria Benavides, Marisol Picado, Marie Guier, Priscilla Chacón y Fabiola Barboza.

“Consideramos que desarrollar un producto para el país, no sólo nos deja la satisfacción de haber participado en una competencia, sino que también podemos ayudar a una población en riesgo como lo son las mujeres embarazadas en extrema pobreza” aseguró la estudiante Priscilla Chacón.

Un cereal saludable

Estudiantes de la UCR8 — En la planta piloto del CITA los estudiantes del equipo Hamilk realizan el envasado de la bebida (foto Laura Rodríguez).

El cereal “Choco-crocos” se presenta como una opción para combatir el hambre en niños de Costa Rica y Centroamérica, ya que es un alimento alto en proteína y fibra, bajo en azúcar y sodio.

Está elaborado a base de frijol negro que es de amplia producción a nivel nacional y cebada que es un subproducto de la industria cervecera. Además contiene cocoa lo cual le aporta un delicioso sabor a chocolate.

Este cereal de bajo costo podría palear las deficiencias de proteína y fibra de niños de 5 a 12 años que tienen poco acceso a otras fuentes de estos nutrientes como la carne y las frutas que necesitan para su crecimiento.

El equipo que desarrolló esta propuesta está conformado por estudiantes avanzados de Ingeniería de Alimentos: Jannette Wu (líder), Aurora Ugalde, Mariano Calvo, Roberto Navarro y Laura Cubero.

Los jóvenes costarricenses desarrollaron estos tres productos en la planta piloto del Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos (CITA) de la Universidad de Costa Rica, donde cuentan con todos los equipos y facilidades para elaborar alimentos bajo estándares de calidad e inocuidad. Cuentan con el apoyo de la Dra Jesse Usaga profesora de la carrera de Ingeniería de Alimentos.

Información tomada de: http://www.ucr.ac.cr/

Suscríbase a SURCOS Digital:

https://surcosdigital.com/suscribirse/

Niños y niñas de Caño Negro construyen con el teatro una historia de comunidad

Escrito en 09/06/2016. Publicado en Comunidad, Derechos.

Luis Jafeth Mora Rojas

Trabajo Comunal Universitario

Ninos y ninas de Cano Negro — Cerca de 25 niños y niñas de la Comunidad formaron parte del taller impartido por la MSc. Adriana Ospina Vélez. En la foto, se encuentran en el «nido comunitario» ensayando una obra de teatro escrita por ellos mismos. La obra reflexiona sobre la metáfora de los pájaros, representados por los niños y niñas y en donde estar unidos, a pesar de las diferencias es esencial para vivir mejor.

Una nueva experiencia de trabajo comunitario se vivió el pasado sábado 28 de mayo, en las comunidades de Los Sitios y Las Flores en Caño Negro donde grandes y chicos se unieron bajo un objetivo en común: aprender, disfrutar, construir y vivir la riqueza del ser comunidad.

Eran las 10:30 am y los niños y niñas se comenzaron a acercar al Rancho Comunitario, una estructura de madera y de bambú construida con el objetivo de empoderar a las comunidades por medio del fortalecimiento de la unión de las personas a través de una estrategia colectiva organizada, además de generar espacios de organización e intervención a través del rancho para desarrollar Acción Social mediante la metodología Construcción Organizativa Socio Ambiental (COSA), uno de los proyectos de Iniciativas Estudiantiles de Acción Social.

Ninos y ninas de Cano Negro2 — Este es el árbol comunitario, uno de los principales símbolos que construyó el taller y en donde se retratan las raíces, que son los adultos, el tallo correspondiente a los jóvenes y los frutos pintados y representados por manos de los niños y niñas.

Al lado del rancho, una cancha con piso de tierra y dos marcos con malla color verde, son el primer lugar donde se agruparon los jóvenes del proyecto COSA, junto con la MSc. Adriana Ospina Vélez, psicóloga comunitaria y el personal de las Iniciativas Estudiantiles de Acción Social, con un grupo de rostros sonrientes deseosos de aprender y jugar, pero sobre todo disfrutar de la riqueza natural que poseen, por ejemplo, los pájaros.

Caminar hacia el río fue el primer paso de la agenda, descubrir los pájaros que rodean todo su mundo natural, mencionando una por una las especies, con sus características alimenticias, colores y tamaño. En este espacio, los niños y niñas se lucieron dando un repaso de las aves que más admiran.

Ninos y ninas de Cano Negro3 — El Rancho Comunitario es un punto de encuentro de los miembros de las comunidades. Acá se baila, se canta, se ríe, se pinta, se conversa y también se cocina, pues al lado está el fogón donde se preparan los alimentos cuando se desarrollan actividades como este taller. Es un lugar mágico, es el corazón de la comunidad.

Se plasmó todo este conocimiento en una metáfora de comunidad, por medio de la construcción de un árbol comunitario, que reunió el aporte de los niños y niñas, de los jóvenes y de los adultos. Se aprendió del árbol lo valioso que son las raíces, que representan los adultos, el tallo que representa a los jóvenes y los frutos, que son los niños, todos miembros indispensables del árbol como símbolo de comunidad.

“Luego se llevó esto a una representación teatral donde se creaba una metáfora entre la comunidad de los pájaros y su comunidad, con la creación de un cuento, se montó una pequeña representación en donde los niños crearon trajes de sus pájaros favoritos y se disfrazaron de ellos durante la obra”, relató Ospina.

Ninos y ninas de Cano Negro4 — La MSc. Adriana Ospina Vélez, rescató la gran labor desarrollada, pero sobre todo, el inmenso aprendizaje y experiencia construido con los niños y niñas que impregnan de alegría el ambiente y recargan la esperanza cada día. Ospina recordó la importancia del trabajo comunitario y de nunca llegar a enseñar nada, sino llegar aprender de los habitantes de las comunidades.

Este cuento relata la historia de una comunidad de pájaros, de diversas especies y lugares de origen, que a pesar de sus diferencias, colores y formas de vida, se apoyan como comunidad para seguir adelante, al protegerse y cuidarse juntos.

“Claramente, los tiempos de las comunidades son otros y es parte del aprendizaje. Cada comunidad tiene su ritmo, su forma, su manera de trabajar, cada una es un mundo que hay que comprender y respetar” destacó la MSc. Mariana Buzó Garay, coordinadora de Iniciativas Estudiantiles de Acción Social.

Ninos y ninas de Cano Negro5 — Marianeth Castro Zavala, pinta un tucán, el pájaro que escogió como parte del taller. Ellas nos comentó que lo que más le gusta de esta ave es su pico y la forma de cantar.

Ospina también destacó la importancia de desarrollar procesos, “hay que evitar eso de entrar y salir de las comunidades ya, que todos los proyectos que se hagan sean procesos donde las comunidades no sienta que estamos entrando solamente para observarlos y nada más, sino que haya un seguimiento y una presencia, incluso plantear la posibilidad de que al estudiante se le dé más flexibilidad, para que pueda estar mucho más tiempo en las comunidades y así poder sentir el ritmo comunitario y dimensionar cuales otras necesidades más prioritarias se pueden atender y trabajar”.

En enero del 2015, el proyecto COSA comenzó a trabajar con las comunidades de Los Sitios y las Flores en Caño Negro, hoy, por medio del trabajo colectivo, la comunidad construyó el Rancho Comunitario que los catapulta a seguir trabajando en este momento en el fortalecimiento de la organización comunitaria y en la apropiación de sus espacios.

Tomado para SURCOS Digital del Portal de Acción Social de la Universidad de Costa Rica.

Suscríbase a SURCOS Digital:

https://surcosdigital.com/suscribirse/

II Jornada de Investigación en Artes

Escrito en 09/06/2016. Publicado en Aportes para el desarrollo, Formación.

Convocatoria

El Instituto de Investigaciones en Arte de la Universidad de Costa Rica está organizando para el próximo 13 y 14 de setiembre de 2016 la II Jornada de Investigación en Artes, la cual se llevará a cabo en la Sala Girasol, Escuela de Estudios Generales.

Esta actividad tiene como objetivo crear un foro de discusión interdisciplinario sobre las áreas de investigación del Arte, en diálogo con diferentes campos del conocimiento. El evento reunirá a investigadores dedicados a la investigación en arte, cultura, tecnología y afines, quienes expondrán los resultados de sus proyectos.

Las jornadas están dirigidas a estudiantes, docentes e investigadores en temáticas relacionadas con las artes. Se invita a explorar y profundizar en metodologías, teorías y líneas de trabajo que fomenten el pensamiento transdisciplinario.

Enviado a SURCOS Digital por Patricia Fumero Vargas.

Suscríbase a SURCOS Digital:

https://surcosdigital.com/suscribirse/

ICP-UCR es el primer ente del país en obtener recertificación por su gestión de calidad

Escrito en 09/06/2016. Publicado en Derechos.

Instituto Clodomiro Picado recibe doble certificado que respalda su compromiso de avance y mejora continua en sus procesos de investigación y producción de antivenenos.

Nueva norma de calidad pone énfasis a la anticipación de riesgos

Jenniffer Jiménez Córdoba,

Periodista, Oficina de Divulgación e Información

El Instituto Clodomiro Picado de la Universidad de Costa Rica (ICP-UCR) es la primera institución del país en renovar su compromiso con la calidad y mejora continua en sus procesos de producción de sueros antiofídicos, así como la investigación biológica, biomédica, biotecnológica y de acción social en el tema de ofidismo.

Por esta razón, el día de ayer el ICP-UCR recibió el nuevo certificado de gestión de calidad bajo el ISO 9001: 2015, que se enfoca en las acciones que un ente debe tener para administrar y mejorar la calidad de los productos que brinda a sus clientes y su relación con ellos. Este se diferencia al ISO 9001:2008 que obtuvo el ICP-UCR en el 2013, porque incorpora un mayor análisis del entorno organizacional, así como el estudio y gestión de los riesgos, y la participación de la alta gerencia.

Los ISO son normas que sirven para garantizar a nivel internacional los diferentes procesos que la empresa realiza. Al tener certificación bajo alguna de estas normas, la entidad aumenta su competitividad en el mercado, y abre nuevas posibilidades de negociación con instituciones de cualquier parte del mundo.

ICP UCR2 — Dr. Alberto Alape Girón resaltó que el ICP reitera su compromiso en uso de los recursos para buscar el mayor beneficio de la Universidad de Costa Rica y la sociedad costarricense. – foto Laura Rodríguez Rodríguez.

La entrega la realizó el Instituto de Normas Técnicas de Costa Rica (INTECO), organización encargada de la normalización técnica voluntaria de Costa Rica, y estuvo a cargo del ingeniero Andrés Ramírez Carranza, quién representó al director de la evaluación de la conformidad de INTECO, Alonso Montero Alfaro.

El certificado fue recibido por el director del ICP-UCR, Dr. Alberto Alape Girón, quien expresó que la recertificación es un logro para la institución, pero no es algo con lo que se deban conformar. Alape afirmó que el certificado debe servir como estímulo para autoanalizarse con ojos críticos, a fin de identificar nuevas oportunidades de crecimiento y mejora.

“Durante el periodo 2013-2017, se formuló por segunda vez un plan estratégico en el cual nos planteamos una serie de objetivos para el quinquenio. Entre estos, incluimos la elaboración y la implantación de un sistema de gestión de calidad que nos permitiera sistematizar el seguimiento y análisis de nuestros procesos en la búsqueda de la mejora continua. Seguimos avanzando, y hoy damos un paso más al lograr la recertificación, contra la nueva versión de la norma, emitida hace apenas unos meses” señaló Alape.

ICP UCR3 — Ing. Andrés Ramírez Carranza felicitó al ICP-UCR por asumir un proceso que no cualquier institución es capaz de asimilar. – foto Laura Rodríguez Rodríguez.

Por su parte, el Ing. Ramírez felicitó al ICP-UCR por tomar la decisión de someterse a un proceso de evaluación por un ente acreditado, e indicó que la nueva norma posee cambios importantes que no cualquier institución es capaz de asimilar.

“Este proceso lleva mucho trabajo y es bastante arduo. En INTECO damos a conocer quien está haciendo las cosas bien y no todos los solicitantes pueden obtener un certificado como el de ustedes. Esta entrega refleja un compromiso que se genera del más alto nivel, y va enfocado en mejora continua, especialmente, en la mejora interna, para que se vea reflejado con todos sus clientes, al entregarles un servicio de calidad cada vez mejor” expresó Ramírez.

Ramírez también apuntó que INTECO ahora es miembro de IQNet, The International Certification Network, la red internacional más grande que existe en materia de certificación, y que brinda un mayor reconocimiento, pues establece requerimientos más estrictos a los que el ICP tuvo que responder.

ICP UCR4 — El Vicerrector de Investigación, el Dr, Fernando García Santamaría, expresó que la enseñanza académica se logra con un esfuerzo conjunto entre investigación, docencia y acción social. – foto Laura Rodríguez Rodríguez.

Con esto, el ICP también recibió un certificado de IQnet bajo la misma norma ISO 9001 y que respalda su alcance internacional.

Por último, el vicerrector de investigación, el Dr. Fernando García Santamaría, cerró el evento con un discurso donde indicó que la entrega del certificado fortalece la búsqueda de la excelencia académica de la institución.

“El otorgamiento de este certificado no es obra de la casualidad, pues responde a un esfuerzo sistemático y sostenido a lo largo del tiempo en la búsqueda de la excelencia académica. Esta excelencia abarca no solo las investigaciones de punta y las publicaciones en revistas de alto impacto, sino también por su activa participación en los procesos de formación académica y su vinculación con los sectores sociales más vulnerables” señaló García.

Información tomada de: http://www.ucr.ac.cr/

Suscríbase a SURCOS Digital:

https://surcosdigital.com/suscribirse/

Entregan Galardón Ambiental a 14 unidades de la UCR

Escrito en 09/06/2016. Publicado en Madre Tierra.

Sedes del Atlántico y Occidente e Instituto Clodomiro Picado fueron galardonados este año

Nidia Burgos Quirós,

Periodista, Oficina de Divulgación e Información

Entregan Galardon Ambiental — El Dr. Álex Murillo, director de la Sede del Atlántico y la gestora ambiental Ing. Lolita Durán, recibieron el Galardón Ambiental de parte del Dr. Henning Jensen y del Dr. Carlos Araya Leandro (foto Laura Rodríguez).

El viernes 3 de junio, con motivo de la celebración del Día Mundial del Ambiente y Día del Transporte Sostenible, en la Universidad de Costa Rica (UCR), fue entregado el Galardón Ambiental a 14 unidades de la Institución que cumplieron a cabalidad con algún proceso para mejorar el ambiente en su entorno de trabajo.

El Galardón Ambiental es un reconocimiento simbólico que busca fortalecer una cultura ambiental que ayude a mejorar la calidad de vida de la comunidad universitaria y medir el grado de cumplimiento de la gestión ambiental, según lo ha definido la Unidad de Gestión Ambiental (UGA), de la Vicerrectoría de Administración y fue instaurado el año anterior.

En esta primera edición se inscribieron 23 unidades de la UCR y de ellas 16 concluyeron el proceso, pero solo 14 de ellas al final obtuvo este reconocimiento.

Ganadores 2016

En la primera edición del Galardón ambiental fueron reconocidos los esfuerzos de la Sede del Atlántico, que fue galardonada con la mención Mayor trayectoria en gestión ambiental implementada; el Instituto Clodomiro Picado (ICP) por la Integración de la gestión ambiental en la planificación estratégica de su unidad; y la Sede de Occidente y el Módulo Lechero de la Sede del Atlántico, por la Reducción en el consumo del recurso hídrico.

Entregan Galardon Ambiental2 — La Unidad de Gestión Ambiental (UGA), organizadora del Galardón Ambiental, también se sometió al proceso para obtener este reconocimiento (foto Laura Rodríguez).

A la Vicerrectoría de Investigación se le reconoce la Interacción con otras unidades; al Laboratorio Clínico y al Laboratorio de Análisis y Asesoría Farmacéutica (LAYAFA), la Reducción en el consumo de papel; al Programa de Residencias Estudiantiles de la Sede Rodrigo Facio, a la Sede del Pacífico y a la Escuela de Geografía por la Participación y liderazgo estudiantil.

Asimismo, cuatro unidades culminaron su proceso con un alto puntaje, se trata del Instituto de Investigaciones en Salud (INISA); la Finca Experimental Interdisciplinaria de Modelos Agroecológicos, de la Sede del Atlántico (FEIMA); la Oficina de Suministros (OSUM) y la Unidad de Gestión Ambiental, de la Vicerrectoría de Administración.

También durante la actividad se le entregó un certificado a la Escuela de Zootecnia y a la Unidad de Salud Ocupacional y Ambiental (USOA) por su participación en este primer proceso.

Todas estas unidades se inscribieron en setiembre del 2015 en el sitio web del galardón ambiental al considerar que habían realizado acciones para minimizar el impacto ambiental asociado a sus labores, según las siguientes áreas temáticas establecidas: Gestión administrativa ambiental; Educación ambiental; Gestión de insumos; Gestión de residuos; Gestión de energía; Gestión de recurso hídrico; Gestión del aire; Movilidad sostenible y Compensación.

Entregan Galardon Ambienta3l — La Sede del Pacífico fue una de las unidades a las que se les entregó el Galardón Ambiental en reconocimiento a la Participación y Liderazgo Estudiantil.

Ejemplo para otras unidades

Durante el acto de celebración del Día del Transporte Sostenible el Dr. Henning Jensen Pennington, rector de la Institución, destacó, entre otros aspectos que con los galardones ambientales “le decimos a la comunidad universitaria que sí es posible hacer contribuciones, desde nuestras propias oficinas y centros de trabajo. Algunos con un mayor ahorro de agua y energía, otros con planes de estudio, con planes de educación y concientización, sobre el uso sostenible de los recursos. Lo importante es seguir promoviendo dichas acciones para que tengan cada vez mayor impacto”.

Agregó asimismo que gracias a estos esfuerzos se puede transmitir a los estudiantes y a toda la sociedad, el valor del consumo sostenible, también el de potenciar un trabajo fructífero que “no nos endeude más con el ambiente”.

El Dr. Carlos Araya Leandro, vicerrector de Administración, destacó durante la entrega del Galardón Ambiental que después de nueve meses de gestión, por parte de las unidades inscritas y de capacitación y acompañamiento por parte de la UGA y de otras instancias, se logró concretar, consolidad o fortalecer diversos proyectos que han tenido impacto en más de mil funcionarios y funcionarias universitarios.

Explicó asimismo que este primer grupo de unidades institucionales inscritas representa el 14% del total existente en la Institución, siendo el 8% las que al final obtuvieron el Galardón Ambiental, las cuales le abren el camino a las próximas unidades académicas o administrativas que busquen establecer o sistematizar sus iniciativas ambientales en un marco objetivo y transparente como el que provee este reconocimiento.

Entregan Galardon Ambiental4 — El Galardón Ambiental UCR fue representado por una escultura de la artista plástica Iria Salas (foto Laura Rodríguez).

“Este galardón que el día de hoy entregamos a cada una de estas unidades refleja el esfuerzo de las y los funcionarios, docentes, administrativos, estudiantes de estas unidades, pero sabemos que el impacto de cada una de sus acciones va más allá de sus espacios, pues impactará en sus familias, en sus vecinos, en la comunidad universitaria en general, al ser ejemplo y base para la réplica de estas acciones en otras unidades”, expresó el Dr. Araya.

Premio

El presente año cada una de las 14 unidades ganadoras del Galardón Ambiental recibió, como reconocimiento simbólico por su esfuerzo en la implementación de buenas prácticas ambientales en su entorno de trabajo, una escultura de la artista Iria Salas, profesora de la Escuela de Artes Plásticas de la Universidad de Costa Rica.

La escultura fue elaborada con una técnica de cerámica Rakú, la cual, destacó la autora, es muy utilizada por los japoneses y muy tradicional y en ella se mezclan la tierra, el fuego, el aire y el agua.

Cada una de estas obras cuenta con elementos únicos, gracias a la alquimia que se provoca en la terminación de la pieza, según explicó la artista.

Información tomada de: http://www.ucr.ac.cr/

Suscríbase a SURCOS Digital:

https://surcosdigital.com/suscribirse/

El Mercadito activó edificio de Ciencias Sociales

Escrito en 08/06/2016. Publicado en Comunidad, Derechos.

Con productos locales, talleres y actividades artísticas

Katzy O`neal Coto,

Periodista Oficina de Divulgación e Información

El Mercadito de Sociales logró este jueves 2 de junio despertar el espíritu que caracteriza la Facultad de Ciencias Sociales de la Universidad de Costa Rica (UCR) en el nuevo edificio que ocupan desde hace un año, ubicado en la Ciudad de la Investigación.

La feria atrajo a estudiantes, docentes, administrativos y vecinos de la comunidad con actividades como talleres, música en vivo, juegos y por supuesto, la venta de diversos productos locales elaborados artesanalmente.

El Mercadito2 — El vestíbulo del edificio se convirtió en lugar de encuentro para estudiantes de diversas carreras, docentes, administrativos y visitantes (foto Santiago Amén).

Esta iniciativa responde a las necesidades que se presentan en la Facultad de Ciencias Sociales: la apropiación del espacio, la interacción con la comunidad y la permanencia de estudiantes, docentes y personal administrativo en el espacio público.

La propuesta ideada por el profesor Dr. Mauricio Leandro Rojas fue desarrollada por los estudiantes del Módulo de Psicología y Ambiente (PS1045) de la Escuela de Psicología: Ada Soto Loaisiga, Ana Lucía Alvarado, Ana María Sobrado, Landy Chavarría, Rut Badilla, Silvia Bolaños Cabezas y David Nisman Troyo.

El Mercadito3 — El dúo Lapislázuli compuesto por Berenice y Vic cerraron la noche de música en vivo (foto Santago Amén).

Activación del espacio

Uno de los objetivos del Mercadito fue dar vida al espacio y fomentar la interacción entre la comunidad universitaria y los vecinos en el nuevo edificio de la Facultad de Ciencias Sociales, el cual era percibido como un espacio frío y carente de vida.

El Mercadito4 — En el Mercadito de Sociales también fue un espacio para compartir entre productores, las artistas Sharon Tello y Silvia Ramos hicieron trueque con sus productos de cuero y joyería (foto Santiago Amén).

La actividad inició a las 11:00 a.m. en la Plaza de Ciencias Sociales donde en cuestión de una hora más de 100 personas se acercaron para comprar y disfrutar de las actividades como hula hula, taller de alimentación consciente y música en vivo.

Debido a la lluvia, después del medio día el Mercadito entró al primer piso del edificio donde se llenó el ambiente de alegría, música y camaradería. Por la tarde, se presentaron estudiantes de Artes Musicales con sus marimbas, el dúo Lapislázuli y Andrés Cambronero con su guitarra.

El Mercadito5 — La estudiante de Artes Musicales Esefanía Segura agradeció la oportunidad de colaborar y poder llevar su música más allá de los salones de clases (foto Santiago Amén).

Cambronero, quien colaboró como parte de la organización, destacó que la actividad ha sido como el despertar del nuevo edificio y que es muy importante que se continúe con el apoyo del decanato o alguna escuela.

“Ha sido una demanda de las personas que utilizan este edificio que le hace falta vida, interacción y encuentro y aquí lo que hemos visto es personas riendo, hablando y personas que han salido diciendo que ahora si le dan ganas quedarse en el edificio con actividades como esta”.

El Mercadito6 — Los visitantes pudieron disfrutar de alimentos vegetarianos y tradicionales como los tamales y el café chorreado de Jessenia Figueroa (foto Santiago Amén).

Uno de los funcionarios de la Escuela de Ciencias de la Comunicación Colectiva, Armando Duarte, también comentó que esta actividad ha sido un despertar del nuevo edificio de Ciencias Sociales. “Antes en el antiguo edificio de Ciencias Sociales el ambiente era muy vivo, había mucho evento, conciertos y peñas culturales y ahora con el cambio al nuevo edificio no se volvió a hacer y con esto realmente volvieron a resucitar Ciencias Sociales”.

El Mercadito7 — Estudiantes y público en general se inscribieron en el taller gratuito de Alimentación Consciente que se realizó en la plaza con Carolina Buendía (foto Santiago Amén).

Economía local

Con esta feria los organizadores además se propusieron promover el consumo de productos locales y saludables. Para ello, en la selección de los productores se consideró personas que vivieran en un margen no mayor a los cinco kilómetros a la redonda de la Ciudad Universitaria Rodrigo Facio y estudiantes de la Facultad de Ciencias Sociales.

El Mercadito8 — El programa de Radio U “Podemos Volar” avivó el ambiente de las asociaciones y la soda con música y la participación de estudiantes de Psicología y colaboradores del Hospital Psiquiátrico (foto Santiago Amén).

La oferta incluyó 15 puestos con productos comestibles, productos preparados y artesanías producidos artesanalmente y en pequeña escala, orgánicos y en el caso de los comestibles, libres de agroquímicos, saludables, vegetarianos o veganos que fueron bien recibidos por los visitantes.

Información tomada de: http://www.ucr.ac.cr/

Suscríbase a SURCOS Digital:

https://surcosdigital.com/suscribirse/

Material multimedia apoyará la enseñanza escolar en Turrialba

Escrito en 02/06/2016. Publicado en Derechos, Educación.

Sede del Atlántico publica software interactivo para fortalecer la enseñanza de la geometría y las señales de tránsito en niños y niñas de primaria

Guillermo González Campos, Sede Atlántico

Jenniffer Jiménez Córdoba, Periodista, Oficina de Divulgación e Información

Material multimedia apoyara la enseñanza escolar en Turrialba — El profesor Luis Flores Jiménez explica los aportes de los software interactivos en la enseñanza primaria para el cantón de Turrialba. – foto Sede Atlántico.

Los niños y niñas del cantón de Turrialba ahora tendrán nueva herramienta multimedia para aprender sobre normas de tránsito y conceptos geométricos. Se trata de dos discos compactos con software didáctico e interactivo, diseñados para que estudiantes de edad escolar aprendan a transitar de manera segura en ambientes rurales y urbanos, y logren asimilar los conceptos geométricos de una manera cercana a su cotidianeidad.

Los discos se titulan: Conozcamos las señales de tránsito, y el ABC del círculo y la circunferencia, que fueron publicados por la Comisión Editorial de la Sede Atlántico, y buscan servir de apoyo en la enseñanza escolar.

El primero, Conozcamos las señales de tránsito, fue elaborado por Luis Flores Jiménez, docente de informática de la Sede del Atlántico, y Aarón Méndez Orozco, egresado del Recinto de Turrialba.

Según explicó el profesor Luis Flores, este material surgió de la necesidad de brindar a la población infantil del cantón de Turrialba una herramienta que, por medio de un despliegue gráfico atractivo, explicara e ilustrara los contenidos de tránsito esenciales para manejarse en un área urbana.

Material multimedia apoyara la enseñanza escolar en Turrialba2 — Los contenidos de los programas también se encuentran en línea para su descarga gratuita. – foto Sede Atlántico.

El cantón de Turrialba es una zona rural, y debido a ello, los niños perciben los contenidos relacionados con el tránsito como “lejanos” y, en cierta medida, intrascendentes, pues no forman parte de su contexto diario. Por ejemplo, los semáforos son relativamente escasos o del todo inexistentes en muchas comunidades.

A través del software, los docentes de estas áreas contarán con la ayuda de un producto multimedia que les permitirá mostrar a sus estudiantes las principales normas de tránsito que deben seguir, aun cuando las señales no existan en sus respectivas comunidades. Esto permitirá que los niños, al visitar las áreas urbanas, no se vean tan desubicados, tal y como ocurre en la actualidad.

El segundo disco, El ABC del círculo y la circunferencia, fue desarrollado por Luis Flores Jiménez. De igual forma, se trata de un programa multimedia que busca acercar los conceptos geométricos a la cotidianidad de los alumnos. Mediante fotografías tomadas en contextos propios de la vida real, la obra expone nociones como circunferencia, radio y arco, y explica cómo hacer los cálculos de área y perímetro, entre otros.

Ambos programas se repartirán a las escuelas de la región de influencia de la Sede del Atlántico, y se espera que contribuyan a mejorar sus procesos enseñanza y aprendizaje. Además, si algún maestro de la zona desea una copia del material, puede solicitarlo a la coordinación de investigación de la Sede de forma gratuita.

La obra también se encuentra disponible en Internet para su libre descarga por medio de la siguiente dirección electrónica: http://guayabo.sa.ucr.ac.cr/~multimedios/Flores/

Información tomada de: http://www.ucr.ac.cr/

Suscríbase a SURCOS Digital:

https://surcosdigital.com/suscribirse/