Feria orgánica “El Trueque” en Barrio Dent celebra 25 Años como Pionera de la Agricultura Orgánica en Costa Rica. Una historia de intercambio, saberes y gratitud.
La Feria Orgánica El Trueque, es un oasis verde en el corazón de Costa Rica, está celebrando con amor y gratitud sus 25 años de compromiso con la agricultura orgánica y el intercambio justo. Desde sus modestos inicios en 1999, esta feria ha florecido como un símbolo de respeto por la tierra y una comunidad unida por el amor a la naturaleza y sus dones.
La Asociación de Productores y Consumidores Orgánicos de Costa Rica (APROCO/CR) asume con entusiasmo esta celebración, destacando el compromiso y la pasión de sus 32 miembros, productores con certificación orgánica y consumidores en la promoción y compra de productos libres de agroquímicos, pesticidas y respeto al ambiente.
“En los primeros días de la feria, la gente apenas comenzaba a despertar al encanto de los productos orgánicos. Sin embargo, los agricultores perseveraron, intercambiando sus productos para evitar el desperdicio y cultivando una cultura del trueque arraigada en el respeto mutuo y el amor por la tierra. Hoy en día, este espíritu de intercambio y aprendizaje sigue vivo entre los agricultores y clientes, tejiendo una red de conexiones que trasciende lo comercial y abraza lo humano”, expresó la, socia fundadora y administradora, quien afirma que el trabajo en equipo, la constancia y la fe en lo que hacen juntos son el corazón latente de esta familia agrícola. En cada puesto de la feria, hay una historia que contar, una vida dedicada al cultivo de la tierra y al cuidado de sus frutos. Desde las plantas medicinales de Yamileth hasta los cítricos de francisco Sibaja, desde las frutas orgánicas del pueblo de Jesús María, San Mateo de Alajuela hasta los lácteos de cabras y carnes de Patricia Rodríguez en Moravia, por mencionar algunos, cada productor es un tesoro vivo de conocimiento y amor por su oficio. La feria es un crisol de sabores, aromas y colores, donde la frescura y la autenticidad son las monedas de cambio.
Para celebrar este hito histórico, la Feria Orgánica El Trueque ha preparado una serie de actividades durante todo el mes de mayo: sábado 18 de mayo: Feria de la Semilla y Concierto con el grupo Son Semillas, una celebración de la música y la vida en armonía con la naturaleza. Desde las 9 am, el grupo Son Semillas, compuesto por talentosas mujeres artistas con voces increíbles, llenará el aire con melodías tradicionales latinoamericanas. Acompañados de instrumentos autóctonos y letras que celebran la tierra y sus ciclos, invitarán a los asistentes a sumergirse en un viaje sonoro lleno de alegría y conexión con la naturaleza.
Sábado 26 de mayo: Gira de Consumidores, una oportunidad única para los visitantes de explorar el mundo detrás de los productos orgánicos que tanto aman. Durante esta gira, los consumidores tendrán la oportunidad de visitar una de las fincas de los agricultores participantes. Como parte de la celebración del 25 aniversario, se realizará una emocionante siembra de árboles, simbolizando el compromiso continuo con la preservación de la naturaleza y la regeneración del ecosistema. Después de la visita a la finca, los participantes disfrutarán de un delicioso almuerzo preparado con productos locales y orgánicos, brindando la oportunidad de saborear la frescura y autenticidad de la agricultura orgánica en Costa Rica.
Desde sus comienzos en el Barrio Los Colegios en 1999, la Feria El Trueque ha sido un faro de esperanza y cambio en el paisaje agrícola de Costa Rica. Hoy en día, con más de 20 productores certificados, sigue siendo un modelo de resiliencia y compromiso con un futuro más verde y justo para todos.
La Feria Orgánica El Trueque se realiza todos los sábados desde las 6 am hasta la 1 pm en Barrio Dent, San Pedro De Montes de Oca. Ubicada cerca de la rotonda de la bandera, en el bulevar Barrio Dent, contigua a la clínica oftalmológica del Club de Leones.
Para obtener más información sobre la Feria Orgánica El Trueque y sus eventos conmemorativos, comuníquese con Mayra López Jiménez, administradora, al teléfono: 8365-6548 o por correo electrónico a feriaorganicaeltrueque@gmail.com
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