Festival Cultural y Gastronómico Huetar se celebrará este fin de semana
El territorio indígena de Zapatón invita a toda la población al Festival Cultural y Gastronómico Huetar, que se realizará los días 14, 15 y 16 de noviembre, un encuentro que celebra la riqueza cultural, culinaria y artística de los pueblos originarios de Costa Rica.
La actividad contará con la participación de territorios indígenas invitados, entre ellos Matambú, Maleku y Quitirrisí, quienes compartirán elementos de su identidad cultural y saberes comunitarios.
El festival ofrecerá una variada muestra gastronómica tradicional, incluyendo platos característicos de Zapatón y de los territorios visitantes. Entre las degustaciones estará la famosa tamuga, así como la oportunidad de participar en juegos tradicionales como la sacada de arroz en pilón, entre otras dinámicas culturales.
Además, el público podrá disfrutar de:
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Danzas indígenas
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Presentaciones artísticas de las gestoras de Zapatón
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Participación de la escuela y el colegio de Zapatón
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Presentaciones culturales de los territorios invitados
Esta actividad rescata y visibiliza la herencia viva de los pueblos indígenas, fortaleciendo el diálogo intercultural y el reconocimiento de su aporte histórico a la identidad costarricense.
Información compartida con SURCOS por Rafael López Alfaro, del Programa de Gestión Local de la UNED.
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