El pasado 29 de junio se le hizo llegar una denuncia al Defensor Adjunto de los Habitantes, Lic. Juan Manuel Cordero González, haciendo de su conocimiento “la violación al derecho…
Nuevos productos creados por el CITA-UCR impulsarán ventas de cooperativas y agroempresas de la región Huetar Norte Un yogurt a base de leche y suero de búfala, y una bebida…
Katzy O`neal Coto, Oficina de Divulgación e Información, UCR De la mano de la formación académica y el servicio a la industria, en la Escuela de Tecnología de Alimentos de…
Gobierno incumple promesa de campaña 29 300 personas exigen derecho a información Son casi 30 mil firmas de personas que han solicitado el etiquetado de alimentos transgénicos. Desde mayo…
Harinas, cereales, tortillas, chips de papas tostadas, magdalenas dulces, embutidos, concentrados de consumo animal y granos de maíz Ni las poco más de 28 mil firmas recogidas a la fecha…
La venta de productos de la Fabio Baudrit será en el Edificio de Ucagro Katzy O`neal Coto, Periodista Oficina de Divulgación e Información Este viernes estudiantes, funcionarios y vecinos…
Génesis Durán, Proinnova La Universidad de Costa Rica, mediante la Unidad de Transferencia y Gestión del Conocimiento para la Innovación (Proinnova), se ha encargado de que los conocimientos desarrollados en…
Con sus novedosos alimentos participarán en competencias internacionales Katzy O`neal Coto, Periodista Oficina de Divulgación e Información Tres equipos de estudiantes de la carrera de Ingeniería de Alimentos de…
Rector firmó documento de adhesión en Semana Nacional de Nutrición Lidiette Guerrero Portilla, Periodista Oficina de Divulgación e Información Con la firma del documento de adhesión al Plan…
Participaron en la Feria de Alimentos Innovadores Lidiette Guerrero Portilla, Periodista Oficina de Divulgación e Información Con novedosos snacks de vegetales, helados de tiquizque, galletas libres de gluten y…