Este próximo 30 de agosto se estará llevando a cabo la mesa redonda: Agroecología e innovación para nichos de mercados, en la Sala de Exrectores, Biblioteca Joaquín García Monge, UNA.
En esta Mesa redonda se analizará la incidencia de la AGROECOLOGÍA, como ciencia, busca establecer relaciones con los sistemas científicos y tecnológicos, pero su validación depende además del contexto socioproductivo y ambiental en que los agricultores se desempeñan. La ciencia agroecológica tiene riqueza conceptual y empírica, y se desarrolla en universidades, centros de estudios, sociedades científicas, estaciones experimentales y foros internacionales. Esta ciencia ha impulsado a los agricultores a cambios de paradigmas y prácticas en la producción.
Se considera que esta práctica en la producción puede promover el interés de consumo a pequeños segmentos del mercado alimentario, es decir, dirigirse a nichos interesados en el consumo de productos libres de agroquímicos.
Objetivo:
Conocer las ventajas que tiene la producción agroecológica para la diversificación de la agricultura protegiendo al ambiente y promoviendo hábitos saludables para las personas.
Especialistas invitados (as):
- M Sc. Manuel Amador Benavides, académico Escuela de Ciencias Agrarias, UNA.
- Sc. Geovany Delgado, académico Universidad Estatal a Distancia (UNED).
- Olger Benavides Jefe de Extensión del MAG, Pejiballe de Perez Zeledón.
- Ligia Marchena Alpízar, Directora Técnica de Corporación Educativa para el Desarrollo Costarricense (CEDECO).
Moderadora:
- Sc. Isabel Camacho Cascante, académica Escuela de Ciencias Agrarias, UNA.
Para más informes, comuníquese al teléfono: 2277-3185. Página Web: http://www.siduna.una.ac.cr/index.php/bibliotecas/bjgm
Organiza:
La Rectoría, UNA, Rectoría Adjunta, Facultad de Ciencias de Tierra y Mar, Escuela de Ciencias Agrarias, UNA Vinculación.
Enviado por Carlos Sáenz.
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